Carn Ecològica

Us avisem de que eldijous 20 de febrer rebrem la Carn Ecològica de Ciutadella....
Les comandes les podeu realitzar fins dijous matí. Tlf 971378886.
Recordem que podeu passar per l'herbolari i demanar un llistat de preus.
Fins aviat...

Carn Ecològica

Us avisem de que el proper dijous 6 de febrer rebrem la Carn Ecològica de Ciutadella....
Les comandes les podeu realitzar fins dijous matí. Tlf 971378886.
Recordem que podeu passar per l'herbolari i demanar un llistat de preus.
Fins aviat...

Carn Ecològica

Us avisem de que el proper dijous 23 de gener rebrem la Carn Ecològica de Ciutadella....
Les comandes les podeu realitzar fins dijous matí. Tlf 971378886.
Recordem que podeu passar per l'herbolari i demanar un llistat de preus.
Fins aviat...

Carn Ecològica

Us avisem de que demà dijous 9 de gener rebrem la Carn Ecològica de Ciutadella....
Les comandes les podeu realitzar fins dijous matí. Tlf 971378886.
Recordem que podeu passar per l'herbolari i demanar un llistat de preus.
Fins aviat...

Flor del Mes...

Olivera (olea europea)

Floració: maig i juny

Parts útils: fulles, fruits i escorça

Propietats:

• Aparell Digestiu: l'oli és laxant, colerétic i colagog.
• Aparell circulatori: fa baixar la tensió alta, ajuda a eliminar el colesterol (infusió de fulles). També es bó per les morenes.
• Diabetis: hipoglucemiant
• Pell: l'oli  és emolient, antiinflamatori, protefeix la pell, la hidrata, la regenera i la nodreix. Apte en excemes, cremades, dermatitis...
• Nutrient: les olives i l'oli són rics en àcids grassos Omega 3 i 6. Vitamines A i D. L'oli ha de ser verge, prensat en fred i si pot ser, ecològic. Si no, amb els processos químics d'extracció, es torna oxidant i cancerígen.

Infusió: 3 cullarades soperes rasses de fulles d'olivera per litre d'aigua. Coure 10 segons i deixar reposar 10 min. Es pot combinar amb l'espiner blanc o albar, excelent per la tensió alta.

Pomades i Ungüents:
Amb lòli d'oliva s'extrauen per maceració, els principis actius de les plantes i amb ell es preparen pomades i ungüents medicinals, que alhora aporten les propietats beneficioses de l'oli.

MASCARETA ANTIOXIDANT DE FULLES D’OLIVERA

• 3 – 4 cullerades de fulles d’olivera (fresques o seques)
• Aigua bullint per a cobrir les herbes
• 4 cullerades de pols d’argila verda
• 14  gotes d’oli essencial de llimona

Poseu les fulles d’olivera en un recipient per anar al foc. Afegiu un rajolí d’oli de rosa mosqueta o d’oli d’ametlles dolces (opcional). Aboqueu aigua bullint sobre les fulles, que les cobreixi, i coeu a foc lent durant 10 minuts.
Coleu el líquid resultant i torneu-lo al foc, fins que redueixi a la meitat (uns 10 minuts més). Mesureu 80 ml de la decocció d’olivera.

Poseu la pols d’argila en un recipient (millor de fang o ceràmica), aboqueu-hi els 80 ml d’aigua d’olivera poc a poc i anant remenant amb compte per aconseguir una pasta homogènia. Afegiu les 14 gotes d’oli essencial de llimona. Ja està llest. Poseu la mescla en un pot que tanqui bé.

Quan estigui fred, apliqueu la màscara a la cara, evitant el contorn dels ulls. Deixeu actuar la mescla durant uns 20 minuts. Esbaldiu amb aigua tèbia. Es pot aplicar una o dues vegadades a la setmana. Feu una prova abans d’utilitzar-la en algun racó de pell sensible. Si presenta irritació renteu la zona immediatament, vol dir que us fa alguna mena d’al•lèrgia.

 

OLI DE COP

Per Sant Joan tenim flors fresques d'Hipèric (o Herba de Sant Joan) a la majoria de camps de Menorca. Es recullen quan ja estàn un poc passades. Ompliu-ne una ampolla fosca de vidre. Afegiu l’oli d’oliva verge fins a omplir. Barregeu bé les flors i l’oli. Tapeu el pot, millor al buit (jo empro un tap de vi que fa el vuit). I el deixeu a l’exterior, a sol i serena 40 dies i 40 nits. Agafarà un to vermellós, aleshores estarà llest.

Filtreu l’oli premsant les flors, guardeu-lo en ampolletes de vidre petites i opaques. S’aplica sobre la zona afectada.

 

És un bon cicatritzant i entre d’altres, té propietats antibacterianes. Útil per a cremades, contusions, petites ferides i talls, picades d’insectes, etc.

Esperit Pacífic:

Arbre de la sabiduria, símbol de la Pau i l'equilibri.

Tranquilitza el cos i les emocions, afavoreix la tolerància, l'adaptació i la vitalitat.

És un arbre centenari i  abraçar una olivera vella dóna pau i calma en moments de tensió, regenerant la nostra energía i espiritualitat. 

Colocar rams d'olivera a casa, sóna protecció. Atrau la bona sort i ens ajuda a ser flexibles i pacients.

Olivera a la Medicina del Dr Bach: L'Olivera és la Flor de Bach per al cansament i esgotament físic i mental després de qualsevol tipus d'esforç, com per exemple una malaltia llarga, excés de treball o estudi o època de molt sofriment. També és aconsellable en estats d'indiferència.

DES DE S'HORT DES TEMPS APROFITEM PER A DESITJAR-VOS:

MolT BOn AnY 2014!!

i que els vostres desitjos es facin realitat!!

Solstici d'Hivern...22 de desembre a les 18.12

Arribem a l'hivern, l'estació del repós, de la hivernació, de l'acabament dels cicles...Tot s'amaga i es contrau per a estar en silenci, en quietut.
Totes les forces descansen dins la terra, les fulles descomposant-se, els animals hivernant, les llavors recollides, propícies per a madurar. Moment d'introspecció, de lliurar-se de velles pautes de conducta per a poder resorgir lliurament a la primavera.
Els rituals del Solstici d'hivern es dediquen a la Mare Terra que ens mostra la seva veritable cara, la seva nuesa sincera, la seva profunditat. Es celebra que la durada del dia s'allargarà a poc a poc. El Sol, la LLuna i les Estrelles prenen una brillantor transparent. A l'hivern necessitem preservar la vitalitat, estimular les defenses, prevenir malalties. Haurem de cuidar especialment els ronyons, la bufeta i les glàndules suprarenals per a mantenir la temperatura corporal en equilibri.
Consells:

• Tisanes amb plantes que s'hauràn recollit amb la calor de l'estiu: farigola, sàlvia, serpol, saüc, borratja, malva, orènga...
• Menjarem més proteines, llegums, cereals integrals, sopes remineralitzants amb verdures d'hivern i compotes. Cuinarem lentament: estofats, sopes, fornejats i planxa.
• Pendrem banys de sol, farem esport moderat i descançarem força.
• Abraçarem i cuidarem el nostre interior.

Témpores d'hivern: 18,20 i 21 de desembre de 2013 ens assenyalen la tendència del clima als mesos de gener, febrer i març.

Així doncs..us desitgem bones Festes de Nadal i un bon final de cicle... 
Que el 2014 us porti allò que necessiteu per al resorgiment del vostre cos i la vostra ànima!!

Carn Ecològica

Us avisem de que demà dijous 19 de desembre rebrem la Carn Ecològica de Ciutadella....
Les comandes les podeu realitzar fins dijous matí. Tlf 971378886.
En motiu de les festes de Nadal, la propera vegada que podreu demanar carn serà el 9 de gener.
Recordem que podeu passar per l'herbolari i demanar un llistat de preus.
Fins aviat...